#tbd
- [ ] Больше ссылок
- Пока нет достоверных и однозначных доказательств пользы чая (?)
- Чай обладает тонизирующим эффектом.
- Тонус это длительное возбуждение и напряжение не сопровождающееся утомлением.
- В чае содержатся алкалоиды
- Усиливает кислородный обмен
- Так же чай замедляет усвоение углеводов в кишечнике
- Кофеин в чае круче чем кофеин в кофе, потому что помимо этого содержит аминокислоту L-теанин, способствует лучшему усвоению(?) кофеина
- Улучшение когнитивных способностей. В лонгтерме способствует большей защите от деменции и болезни Альцгеймера.
- Сердечно-сосудистая система - возможно да, есть разные исследования, но какой-то конкретный результат назвать трудно.
- [[Холестерин]] возможно снижает тоже
- Аминокислот больше в зеленом чае;
- Танина больше в черном
- Чем сильнее ферментация тем больше танина;